الرئيسية
المزاج
ستة آلاف وسبعمئة وخمسون كيلو من الأرز استخدمها هؤلاء الطهاة ليمنحوا سلطنة عمان أول رقم يسجل باسمها في موسوعة جينيس للأرقام القياسية بإعداد أكبر طبق من الكبسة في العالم.
واستخدم الطهاة سبعة عشر طنا وتسعمئة كيلوجرام من المكونات المختلفة في إعداد الطبق. ومع إزاحة الغطاء عن الوعاء الضخم الذي ضم هذه الكمية الهائلة من الكبسة بمكوناتها العديدة من أرز ولحم ودجاج وبطاطس احتشد الناس ليتذوقوا الوجبة المشهورة في منطقة الخليج.
وشارك أربعون طاهيا على الأقل في إعداد الطبق في العاصمة العمانية مسقط بدءا من تقطيع الخضر واللحم والدجاج ثم إضافة ألفي كيلوجرام من زيت الطعام وخمسين كيلوجراما من الملح.
واستغرق تجهيز وجبة الكبسة نحو عشر ساعات من الطهي المتواصل في وعاء عمقه متر ونصف المتر ويزيد وزنه على ستة عشر طنا وهو بلا شك من بين أكبر آنية الطهي في العالم.
وذكر جمعة بن مبارك العريمي الموظف باحدى الشركات المنظمة للحدث ان هذا يعتبر رقما قياسيا.
مقتطف صوتي باللغة العربية:
جاءت المبادرة في إطار احتفالات العيد الأربعين لجلوس السلطان قابوس بن سعيد على عرش سلطنة عمان. وتحدى الناس الحر القائظ لحضور الحدث المثير وتذوق الكبسة ان تيسر ذلك.
مقتطف صوتي:
وقال المنظمون ان الوجبة تكفي لاطعام سبعين ألف شخص على الأقل وانها وزعت على المحتاجين بالتنسيق مع جماعات خيرية
[/size]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/color]
[/quote]
